Deficiencia de nitrógeno (N)
Cuando hay una carencia de N, las hojas tienen una forma más pequeña y muestran una coloración que va de verde claro a amarillento. Hay una inhibición en el crecimiento. Posteriormente, las hojas más viejas se ponen amarillas y pueden desprenderse antes de tiempo. A diferencia de las plantas con un buen suministro de este nutriente, se forman pocos tallos y se reduce la formación de tubérculos.