Deficiência de magnésio (Mg)
folhas mais velhas e das folhas médias nas zonas entre as nervuras das folhas. Os amarelecimentos alastram a partir da ponta da folha e dos bordos da folha para a parte interior. Em caso de uma deficiência progressiva de magnésio, seguem-se necroses castanho claras a castanho escuras, as folhas tornam-se amarelas e começam a secar a partir da ponta da folha.
A deficiência de magnésio pode ser prevenida mediante uma fertilização de fundo com Korn-Kali®. Na continuação do crescimento, pode ser feita uma aplicação foliar de EPSO Microtop®, para fornecer à beterraba açucareira o magnésio suficiente. Além de magnésio, o EPSO Microtop® contém, adicionalmente, enxofre, boro e manganês.